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七成疾病因坐得太久引起 刚刚登上食药监黑名单……

17/10/11 来源于:http://www.widify.com 阅读:

导读:你是久坐族么?久坐族是指那些需要经常坐着的人群。他们或因工作,或因习惯,长期端坐不动,一周至少坐五天。如今,从白领到司机,从职员到宅男宅女,甚至是学生都有机会成为久坐族。长时间的坐姿,使得他们常常感到颈部酸胀、腰背疼痛、全身疲乏,而在腰臀部也长出了可观的“救生圈”。其中特别严重的当属坐在电脑前的久坐族们,他们同时还面临辐射、鼠标手等多种问题。 久坐成十大致死致病杀手   春节临近,国家食药监总局近期针对节日热销食品组织了春节专项抽检。共抽检粮食及粮食制品、肉及肉制品、食用油等9类食品1073批

    你是久坐族么?久坐族是指那些需要经常坐着的人群。他们或因工作,或因习惯,长期端坐不动,一周至少坐五天。如今,从白领到司机,从职员到宅男宅女,甚至是学生都有机会成为久坐族。长时间的坐姿,使得他们常常感到颈部酸胀、腰背疼痛、全身疲乏,而在腰臀部也长出了可观的“救生圈”。其中特别严重的当属坐在电脑前的久坐族们,他们同时还面临辐射、鼠标手等多种问题。

    久坐成十大致死致病杀手

春节不要买这15种食品 刚刚登上食药监黑名单

  春节临近,国家食药监总局近期针对节日热销食品组织了春节专项抽检。共抽检粮食及粮食制品、肉及肉制品、食用油等9类食品1073批次样品,发现不合格样品15批次。

    有调查显示,因为久坐,有超过40%的人感到颈椎酸疼,超过22%的人出现肥胖问题,除此之外,椎间盘突出、心脑血管疾病、肠胃疾病等多种毛病也屡见不鲜。早在2003年,世界卫生组织就指出,预计到2020年,70%的疾病都将由坐得太久引起,久坐因此被列为十大致死致病杀手之一。

    简单有效的运动外,美国加州大学洛杉矶分校人类营养中心副主任,康宝莱营养学院及营养咨询委员会成员苏珊·鲍尔曼博士指出,久坐族们还可以根据自己的工作特点,搭配健康的菜单,以帮助缓解久坐而产生的一些问题。

    控制体重防心血管病:久坐时,由于身体对心脏工作量的需求减少,会提高各类心脑血管疾病的发病率。英国的一项研究报告指出,长时间久坐的人比经常活动的人罹患糖尿病、心脏病或早亡危险高两倍。而肥胖者更加提高了此比例。因此,久坐族更需要保持正常的体重。如果因为久坐已经产生了浑圆的臀部和恼人的救生圈,也千万不要以节食等方式进行体重控制,这会降低新陈代谢率,不仅影响了工作效率,更危害健康。

    使用代餐控制体重

    不能节食,运动时间又少,久坐族该如何控制体重?苏珊博士介绍,现在国际上流行的一种健康控制体重方式是使用代餐。代餐指的是用具有高纤维、低热量、易有持续饱腹感的食物代替正餐,从而达到在不影响身体状况的情况下减少热量摄入。比方说国际上常用的蛋白混合饮料代餐,使用大豆蛋白、谷类纤维、果胶、果糖为主要原料,在控制热量方面效用非常突出,配以健康的运动方式,控制体重效果明显。

    补充维生素防辐射:辐射问题也始终困扰着电脑前的久坐族们,但许多人不知道,在隔离霜、防辐射服等之外,自然界的许多食物可以帮助人体抵抗辐射的迫害。比如,蔬果中含有的维生素,包括维生素A、β胡萝卜素、维生素C和维生素E。维生素A和β胡萝卜素,能很好地保护眼睛。天然胡萝卜素是一种强有力的抗氧化剂,能有效保护人体细胞免受损害,从而避免细胞发生癌变。维生素C和维生素E都属于抗氧化维生素,具有抗氧化活性,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应,就像给我们的皮肤穿上了一层“防辐射衣”,从而减轻皮肤损害。

  不合格名单

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过氧化值超标=变质

  过氧化值用于说明样品是否因已被氧化而变质,超标越多,越会影响人体健康,甚至有可能会引起人体中毒。

  酸值超标=保质期不长了

  酸值超标意味着很快就会变酸变质。如果家里的食用油酸值超标了,那么你就要尽快用完或者丢弃。

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  山梨酸超标会影响人体新陈代谢山梨酸是一种防腐剂,虽然对人体不会产生太大影响,但是一旦超标,也会影响人体新陈代谢的平衡,所以需要多加警惕。

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二氧化硫漂白防腐,超标会影响钙的吸收

  二氧化硫作为食品添加剂发挥着漂白剂、防腐剂还有抗氧化剂的功能。比如用于腐竹的漂白、葡萄酒的酿造工艺、果脯和果干的加工等。人食用了二氧化硫残留超标的食物会产生恶心、呕吐等胃肠道症状;二氧化硫在人体内会破坏酶的活力,影响碳水化合物及蛋白质的代谢,影响人体对钙的吸收。

  柠檬黄为人工色素,会影响少儿智力

  作为一种人工合成的色素,柠檬黄属于我国食品添加剂中允许应用的食用色素。按照《食品添加剂使用卫生标准》规定,柠檬黄可用于果汁饮料、碳酸饮料、糖果、果冻等食物,但用量有严格限制。此外,按照规定柠檬黄不能用于婴幼儿食品,也不能用于饼干。

  人如果长期或一次性大量食用柠檬黄含量超标的食品,可能会引起过敏、腹泻等症状,当摄入量过大,超过肝脏负荷时,会在体内蓄积,对肾脏、肝脏产生一定伤害,严重的还会致癌。经研究表明,少儿如果摄入过多柠檬黄,还会对智力产生危害。

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脱氢乙酸钠是防腐剂,超标会导致中毒

  是一种新的食品防腐保鲜剂,对霉菌、酵母菌、细菌具有很好的抑制作用,但如果超标有可能会导致人体中毒。

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  大肠菌群超标说明卫生不达标如果食品的菌落总数严重超标,说明其产品的卫生状况达不到基本的卫生要求,将会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质,使食品失去食用价值。消费者食用微生物超标严重的食品,很容易患痢疾等肠道疾病,可能引起呕吐、腹泻等症状,危害人体健康安全。

    特别推荐的大蒜也有非常好防辐射功能:大蒜中富含抗氧化元素硒,大蒜里的含硒化合物具有很强的抗氧化作用,可以减少自由基的破坏,具有一定的防癌、抗癌功效。硒组成了人体内的抗氧化酶,能起到保护细胞膜免受氧化损伤,保持其通透性的作用。它是通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用。如果不喜欢大蒜的味道,也可以购买制成肠溶片的大蒜素保健产品,可以避免口腔异味。

    南方日报记者 李R?/p>

  (绿松鼠)

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